Tous les jours, ça change !
Chez Hubert, pas de menu fixe, nous vous proposons nos plats à l’ardoise, qui changent tous les jours. Nous imaginons une cuisine faite maison, avec des produits locaux. Selon les jours, vous dégusterez notre côte de boeuf Black Angus et ses frites maison, un poisson noble en provenance de nos ports, une andouillette artisanale, du poisson fumé ou du rougail saucisse. Nous pensons également à nos clients végétariens !
Côté desserts, les gourmandises bretonnes (far, kouign amann, gâteau breton…) côtoient les Paris-Brest, babas au rhum et autres classiques revisités par l’imagination créative de Mathieu en cuisine !
N’hésitez pas à demander nos conseils sur les vins : nous travaillons avec des producteurs de talent.