La carte de Chez Hubert

Les entrées

Saumon Gravlax – 16€

Tartare de thon à la polynésienne – 14,50€

Oeuf BIO cocotte à la truffe d’été – 15€

Camembert 150g (AOP), rôti au miel – 12€

Salade fraîcheur – 15,50€
(tomates à l’ancienne, burrata, pesto)

Fruits de mer (selon arrivage)

Huîtres de chez Soizic, n°4 | par 6 – 15€ | par 9 – 19€ | par 12 – 24€

Huîtres de chez Soizic, plates n°2 | par 6 – 17€ | par 9 – 23€ | par 12 – 29€

Pieds de couteaux (x9) – 15,50€

Selon arrivage

Assiette de langoustines du Guilvinec (350g) – 27€

Assiette du Bonheur + 1 verre de muscadet – 44€
Pince de crabe, 3 huîtres n°4, 2 huîtres plates n°2 5 crevettes, rillette de sardine, coquillages

Plateau de fruits de mer (sur réservation) – 115€
Pour 2 personnes : 1 araignée, 1 tourteau, 6 huîtres n° 3, 6 huîtres plates n° 1, 8 langoustines, 10 crevettes, rillettes de sardines, couteaux farcis, coquillages

Et oui la Mayo est Maison…!

Plats

Assiette végétarienne – 19,90€
Boulgour, falafels, carottes, riz basmati, têtes d’asperges, mangue, tomates, chou, concombre, fèves

Poissons

Filet de St Pierre – 29,50€

Wok de seiches riz thaï – 22,50€

Risotto de St Jacques et crevettes – 27,90€

1⁄2 Homard breton (≠ 500g) – 59€
sauce Kari Gosse, frites

(Arrivage selon l’humeur du pêcheur)

Viandes

Tournedos ≠ 220g (VBF) Locale – 29,90€

Tartare de boeuf charolais (préparé avec mon grand couteau) – 21€

Andouillette Artisanale de l’Argoat – 25€

Côte de Bœuf – Pour 2 personnes – 8,50€/100g
Bœuf VBF , maturée par nos soins, 45 à 55 jours, Pas moins de 900 g.

Desserts

Assiette de fromages BZH (Ti Pavez, Timanoix, Teignouse) – 11€

Fondant chocolat – 9€

Entremet aux fruits exotiques – 10€

Tarte Tatin – 10€

Baba au Rhum – 9€

Coupe fraîcheur fruits rouges – 9€

Café Très Gourmand – 12€

Champagne ou Irish Coffee Gourmand – 15€

Menu enfant – 14€

(jusqu’à 11ans)

Soft au choix

Steak haché façon bouchère
ou
Poulet fermier pané aux céréales
ou
Fish & chips (filet de Cabillaud)

Frites maison

Pot glacé Natelloso ou Barbapapa

Les eaux IOZ, à bulles ou plates sont une alternative durable aux eaux en bouteille ! Microfiltées et purifiées. Servies à votre convenance 3€ par table. La planète vous dit merci et nous aussi…

Nos viandes proviennent de France et de l’Union européenne, nos poissons et fruits de mer de nos côtes,
en fonction des arrivages.

Liste des allergènes alimentaires disponible sur simple demande.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.